El episodio trata sobre el viaje de un bartender experimentado quien ha trabajado GRANDES marcas que comparte su pasión por la coctelería, la atención al cliente y cómo la vocación y la disciplina son esenciales en este mundo. Relata sus inicios, experiencias en distintos bares, y cómo la formación continua, tanto técnica como emocional, ha sido clave en su carrera. También destaca la importancia del trabajo en equipo y la gestión en el sector gastronómico mientras se toma unos tragos con los Bárbaros.