Conocimos la historia Yoyi (Joanna Rutenberg) fundadora de Misenplas Sushi Fusion ¡Desde el principio! donde nos recuerda constantemente como el mindset (Mentalidad Ganadora) hace la diferencia para enfrentar los retos de sacar adelante un proyecto, que en este caso, lleno de marca personal, social media, atención al detalle y explosión de sabor en la cocina, han hecho de la Misenplas una referencia en Caracas con su propuesta de “Sushi Fusión” que representa tenacidad y crecimiento a paso firme contra viendo y marea.